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诗文
腐竹蛋花汤
释义
食材明细
主料
腐竹
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹蛋花汤的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
腐竹提前泡发,切小段。
3
起锅炒开水放入切好的腐竹再次烧开后,边搅拌腐竹边倒入打好的鸡蛋。搅匀后放盐胡椒粉调味即可。撒点葱花。
小窍门
提前泡好腐竹后这汤五分钟不用就搞定了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/11/2 21:49:28