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诗文
莴笋炒毛豆
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
毛豆
适量
肉丝
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒毛豆的做法步骤
1
准备食材。
2
热油锅下肉丝炒至变色。
3
加姜蒜末、干辣椒炒香。
4
加料酒、生抽炒匀。
5
下莴笋炒一会。
6
下毛豆炒匀。
7
加入清水焖煮六七分钟。
8
加点盐、糖、鸡精炒匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 10:22:48