食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲍鱼炖水蛋的做法步骤
-
1鲍鱼、鸡蛋洗净，鲍鱼打花刀。 -
2鸡蛋打碗里，打散。 -
3加清水，打散。 -
4放过滤网。 -
5过滤蛋液。 -
6盖上保鲜膜。 -
7用牙签扎孔。 -
8放微波炉。 -
9高火1分20秒。 -
10鲍鱼冷水下锅，放食盐。 -
11盖盖子，中火煮。 -
12开锅即可。 -
13微波炉取出水蛋。 -
14放入鲍鱼。 -
15再次放微波炉里。 -
16高火20秒。 -
17取出水蛋。 -
18放上葱末红椒末。 -
19取亚麻籽油。 -
20放亚麻籽油。 -
21取蒸鱼豉油。 -
22淋上蒸鱼豉油即可。 -
23成品。 -
24成品。 -
25成品。
使用的厨具：微波炉、煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 排骨炖豆角
- 清炖鸡汤
- 豆芽炒肉
- 杏鲍菇炒肉
- 黄瓜洋葱鸡蛋饼
- 牛排鸡蛋手抓饼
- 清凉葡萄茶
- 爱心大虾蒸蛋
- 蒜香黑椒鸡肉粒
- 黄白双拼
- 油醋汁拌黄瓜块
- 满肚子膏熟鱿鱼
- 排骨炖小土豆
- 凉拌花甲
- 奶黄包
- 快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉
- 豆角烧海鲜菇
- 豪横营养早餐之葱香牛肉饭
- 杏鲍菇拌黄瓜
- 凉拌水萝卜
- 黄金馅饼
- 布里欧修面包，柔软又Q弹，香气四溢，吃起来超有嚼劲。
- 鸡蛋青椒炒虾仁
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