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香辣白菜拌粉丝
释义
食材明细
主料
大白菜叶
6片
龙口粉丝
280ml
辅料
大蒜
1头
辣椒面
5匙
盐
2匙
鸡精
2匙
白醋
4匙
白糖
3匙
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣白菜拌粉丝的做法步骤
1
大白菜洗净切好。
2
准备好蒜末。
3
准备好适量粉丝。
4
烧水水开后放入粉丝煮2分钟盖盖子焖1分钟。
5
将煮熟的粉丝放入凉水中浸泡。
6
粉丝沥干水分。
7
将白菜和粉丝充分混合后加入切好的蒜末,盐,鸡精,白醋,白糖,辣椒粉,适量香油。
8
适量油烧热后浇入凉菜上。
9
用手抓拌均匀。
10
细节图。
11
抓拌均匀。
12
成品!像素不好看不出实物的美丽,不过味道炒鸡棒!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 1:06:27