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诗文
蒜泥平菇
释义
“具有排毒养颜功效的一道菜,非常的爽口。”
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
绿尖椒
适量
红尖椒
适量
香菜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
醋
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜泥平菇的做法步骤
1
平菇洗净撕成小块。
2
入加了盐、鸡精的锅中焯熟。
3
捞出过凉沥水。
4
青红椒切成丝。
5
将平菇与青红椒、香菜、蒜末放在一起。
6
加入芝麻油、盐。
7
加入米醋。
8
调味拌匀。
9
装盘食用。
小窍门
尽量选嫩一些的平菇,吃起来口感更好。
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更新时间:2026/10/25 3:01:22