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诗文
茭白炒茼蒿
释义
食材明细
主料
茭白
2根
茼蒿
305克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
茭白炒茼蒿的做法步骤
1
食材:茭白(已剥壳清洗)、茼蒿(已清洗切开)。
2
将茭白放在案板上切成片。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至断生。
6
然后,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 11:21:47