食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉片炒春菜的做法步骤
-
1春菜切段。 -
2牛肉切片放盐、酱油、淀粉、油腌制15分钟。 -
3姜丝。 -
4锅放油烧热，倒入青菜炒至七成熟。 -
5炒好装盘。 -
6放油爆香姜丝。 -
7将牛肉片倒，翻炒至两面熟。 -
8倒入青菜，翻炒拌匀。 -
9成品，简单快手。
使用的厨具：炒锅
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