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诗文
虾米干炒夜开花
释义
食材明细
主料
夜开花
1根
虾米干
1包
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾米干炒夜开花的做法步骤
1
食材:夜开花(瓠子)。
2
虾米干。
3
将虾米干拆开包装取出,放在案板上切开,待用。
4
将夜开花去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
7
接着,加适量的清水煮开。
8
然后,合入虾米干翻动一下,煮至夜开花断生熟软。
9
最后,加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 6:30:46