食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉末炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块备用，豆腐提前用盐水泡一个小时。 -
2牛肉馅。 -
3起锅烧油下入花椒，蒜片炒香。 -
4放入牛肉馅翻炒。 -
5加生抽，老抽，白糖翻炒均匀。 -
6加半碗水煮开。 -
7放豆腐煮开转小火炖十五分钟。 -
8汤汁浓稠加盐鸡精调味即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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