1.墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
2.自制酸奶，毫无难度可言。晚上睡觉前把一瓶一升的牛奶倒进消毒好的酸奶机内胆，加入菌粉搅拌个一分钟，盖上盖子放进酸奶机，7-9个小时后就有酸奶喝了。记得加果酱，各种果酱都好。