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诗文
红丝绒曲奇饼干
释义
食材明细
主料
黄油
70克
牛奶
30克
低粉
100克
糖粉
50克
鸡蛋
半个
辅料
红曲粉
3克
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红丝绒曲奇饼干的做法步骤
1
成品。
2
提前准备好所需材料。
3
黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,无颗粒。
4
加入少许蛋液继续搅拌均匀,分三次加入牛奶继续搅拌均匀。
5
加入少许红曲粉搅拌均匀。
6
筛入低粉,用刮刀拌好面团。
7
装入裱花筒中。
8
挤出曲奇形状。摆盘需要留空隙,曲奇饼干烤干了,会膨胀一点。
9
入烤箱,上下火160度烘烤25分钟
10
成品。小宝的下午茶点心。
11
成品。外酥内脆。
12
好看吗?
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2026/10/25 12:15:07