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诗文	蓝莓味舒芙蕾
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 牛奶 25g 黄油 20g 白糖 适量 舒芙蕾蓝莓果酱 适量 辅料 低筋面粉 8g 甜香 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蓝莓味舒芙蕾的做法步骤 1 准备材料。 2 黄油切成小块隔温水融化成液体。 3 将少许融化的黄油用涮子涂满容器。 4 将白糖粘在黄油上，放以备用。 5 将融化的黄油倒入容器中，加入牛奶搅拌均匀。 6 再倒入过筛的面粉搅拌均匀。 7 将蛋白打至呈倒三角。 8 将蛋黄、黄油液加入打发的蛋白，自下而上搅拌均匀。 9 将面糊倒入涂好黄油能到模具中，烤箱190℃预热，中层，将模具放入。 10 叮~十分钟左右舒芙蕾即可出体。 11 抹上舒芙蕾蓝莓果酱，味道更正，特别是那蓝莓果肉那么Q那么诱人！ 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙   下午茶
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