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诗文
鸡肉披萨
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
披萨饼胚
一张
辅料
奥尔良烤肉料
少许
冷冻蔬菜粒
少许
马苏里拉芝士
适量
番茄酱
少许
咸鲜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
鸡肉披萨的做法步骤
1
鸡胸肉改刀切丁,放入少许奥尔良烤肉料。
2
搅拌均匀,腌制两个小时。
3
准备些蔬菜丁,我用的是冷冻的,你也可以选你喜欢的蔬菜,焯水备用。
4
水开后放入蔬菜丁,再次开锅后,捞出备用。
5
控干水,凉至常温。
6
模具涂少许油,防粘。
7
放入饼丕,让它解冻到常温。
8
腌制好的鸡肉用炒锅炒熟,(锅里放入少许油,放入腌制好的鸡肉)你也可以用烤箱烤熟。
9
小火翻炒至熟,关火,凉至常温。
10
解冻好的饼丕,涂上少许番茄酱。
11
撒上马苏里拉芝士。
12
再撒上蔬菜粒,放上炒好的鸡肉粒,再次撒上马苏里拉。
13
入烤箱,烤到芝士融化,表面上色即可。
小窍门
烤箱的温度大概175左右即可,20分钟差不多,我这个因为追剧的原因上色有些过了,所以我就没有在菜谱里说到。你可以根据自己家烤箱脾气调节。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 11:46:38