食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉萝卜粥的做法步骤
-
1成品。今天还剩一点牛肉，今早买了一个萝卜，就想到将两种食材放在一起，应该是荤素搭配在一起，味道不错。 -
2大米洗干净，放入电饭锅中，倒入纯净水，调稀饭档，煮一个小时。 -
3萝卜洗干净去皮，切薄片备用。 -
4牛肉切丁用生姜片，玉米淀粉拌均匀。葱花切小段备用。 -
5将煮好的粥倒入煮锅中，倒入萝卜片中火煮10分钟，最后倒入牛肉搅拌一分钟，加入少许盐和生抽即可。 -
6成品。晚餐就吃它了。
小窍门
煮萝卜和牛肉的时候，必须要不断的搅拌，从底部往上的搅拌，要不然锅底容易烧焦。
使用的厨具：电饭煲、煮锅
所属分类：
粥
家常菜
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