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诗文
霸王别姬
释义
食材明细
主料
甲鱼
4斤
柴鸡
2斤
辅料
枸杞
5g
红枣
10个
葱
1个
姜
1个
猪油
15g
党参
2个
清淡 口味
炖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
霸王别姬的做法步骤
1
先把甲鱼壳于肉分离,用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。
2
肉剁快,过水后,放少量猪油,葱姜边炒一下,大火烧开。
3
放入高压锅,小火炖一小时,关火前五分钟放红枣,枸杞,党参,根据自己口味放调味。
小窍门
鸡可以做口水鸡
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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healthy living
healthy lunch
healthy meals
healthy recipes
healthy snack
heaping tablespoon
hear a cry
hear a noise
heard a noise
heard from
heard out
heardsome man
hearers of the hum
hearers synonym
hear from
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更新时间:2026/10/26 2:48:32