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诗文
炒双笋
释义
食材明细
主料
鞭笋
2根
芦笋
5根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒双笋的做法步骤
1
食材:鞭笋。
2
芦笋。
3
将鞭笋剥壳清洗一下。
4
放在案板上切去老根切成片,待用。
5
将芦笋清洗一下。
6
放在案板上切成段。
7
随后,将芦笋下入沸水中煮开、捞出。
8
接着,将鞭笋下入沸水中煮开,4——5分钟后捞出。
9
烧锅倒油烧热,下入鞭笋和芦笋,加少许鞭笋的汤汁翻炒一下。
10
然后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 23:25:00