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诗文
坚果炒虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
150g
青椒
50g
综合果仁
50g
辅料
植物油
50g
盐
2g
水淀粉
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
坚果炒虾仁的做法步骤
1
虾仁用料酒,淀粉腌制10分钟,青椒切小块,综合果仁备用。
2
炒锅放油烧热(油多一些)。
3
放入果仁小火炸至微黄备用。
4
虾仁用油滑熟备用。
5
炒锅留少许底油,下入青椒翻炒,放盐调味。
6
倒入果仁,虾仁,加一勺清水烧煮片刻,勾入水淀粉即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:47:08