网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶千层
释义	食材明细 主料 牛奶 500ml 鸡蛋 5个 辅料 黄油 20g 低粉 100g 糖粉 30g（b） 玉米淀粉 60g 奶油 500g 炼乳 5g 抹茶粉 15g 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 抹茶千层的做法步骤 1 大碗倒入两盒纯牛奶 2 称取糖粉a，玉米淀粉，低粉，抹茶粉，过筛入牛奶 3 用刮刀搅拌均匀 4 五个鸡蛋，手动打蛋器打散搅拌均匀 5 鸡蛋倒入面糊里，搅拌均匀 6 黄油隔水融化，倒入面糊搅拌均匀 7 搅拌好的面糊过筛，2-3遍 8 不粘锅小火加热，不需要倒油，大汤勺一勺正好一锅 9 转动不粘锅，铺满整个锅底，面皮出现气鼓，差不多可以取出 10 加入糖粉b，炼乳，打发奶油 11 奶油打至7成发差不多了，这种蓬松状态，低速再打几下就可以了 12 放凉的千层皮一层层铺好 13 铺一层，刮一层奶油，差不多可以有15层左右 14 表面撒上抹茶粉就ok了，天热奶油容易化，记得放冰箱冷藏。 使用的厨具：打蛋器、不粘锅 所属分类： 甜品
随便看	五香煮花生 麻辣龙虾尾 老公牌烧茄子 动力西柚汁——粉粉哒清新果汁 【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒 来自法兰西的美味咖哩沾酱可乐饼 让人迷恋的鱼鲜味【日式照烧黄花鱼】 牛油果吞拿鱼配温泉蛋 生煎大包子 猪肉萝卜水饺 家常红烧鳜鱼 南瓜红糖双色馒头！ 爽口西葫芦丝 粉丝豆腐汤 果仁丝瓜 炖平鱼----一锅两鱼 无油版黄瓜拌胡萝卜丝 酸溜角瓜片~西红柿炒角瓜 葱香茄子盒 香柠酸奶 鸡肉茄卷 巧克力奶戚风 蔓越莓磅蛋糕 杂粮包子 红烧杏鲍菇 worried sick worried sick about worrier worriment worrisome worry worry about worry at worrying worryingly worrywart worry with worry yourself sick worse worsen 题归来馆（宋·方岳） 题归梦（唐·李贺） 题归潜洞（元·魏初） 题归钓图（元末明初·张昱） 题归隐卷（明·程敏政） 题归隐图（明·周瑛） 题归隐图（明·朱升） 题归雁亭（宋·王炎） 题归雁图（宋·徐照） 题归高士书竹画庄（清·顾景星） 题当湖别意二首（明·林光） 题彭传师无喧境壁（宋·陈造） 题彭伯圻芹寓（明·刘崧） 题彭伴读梦亲轩卷（明·苏葵） 题彭侍郎画梅画为何人所藏，其人亦能画，今（清·张之洞） 蒙纸涂鸦王国 2-3岁 大学生职业生涯规划与创新创业教育 冬季奥运项目报道手册 赵孟頫楷书《金刚经》 *建筑基础教程:素描 深入浅出5G移动通信 老中医四十年悬壶手记 随身查 OFFICE 办公高手应用技巧 弟子规 注音美绘本 快乐狮子在非洲 快乐狮子的冒险 入学准备 思维训练 2 人体解剖学与组织胚胎学 小学科学18个重要概念全景解读 第2册 3-4年级 研阅以穷照——安徽师范大学文艺学教学团队论文集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。