食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榛蘑炒鸡蛋的做法步骤
-
1榛蘑浸水，清洗干净，备用。
-
2两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。
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3点火，加油，待油温升高，倒入鸡蛋，简单摊炒，倒入洗好沥干的榛蘑，加入适量的盐，进行翻炒。放入葱花，十三香，翻炒出香味。出锅前放入鸡精，翻炒均匀即可装盘食用。
使用的厨具：炒锅
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