食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
百合包包的做法步骤
-
1称取有机面粉（或面粉）、大麦若叶青汁粉、白糖，混合拌匀。 -
2称取酵母粉和清水，搅拌使其溶解。 -
3向拌好的面粉中加入酵母液，使其被面粉完全吸收。 -
4接着将揉面用清水分几次加入到面粉中，揉成光滑的面团。 -
5将面团放入盆内，盖上微湿的布，进行发酵：1小时。 -
6鲜百合洗好、理好，沥水备用。 -
7鲜百合放入碗内，隔冷水蒸熟。 -
8蒸好后的百合取出自然冷却，捣成泥，加入白糖调味（去除百合特有的苦味）。 -
9面团发酵结束后，将面团分成16个小面团。 -
10将每个面团轻轻擀成稍薄的面皮（不要太薄太小，易塌陷），直至面皮达到需要的大小。 -
11包入百合糖馅，整形成圆形馅饼形状。 -
12盖上微湿的布，静置15分钟。 -
13纱布打湿，并刷上一层色拉油（防止粘连），铺在蒸锅的架子上，放上百合包，隔冷水蒸25分钟。 -
14蒸好后，继续盖着锅盖焖5分钟。 -
15取出自然冷却。 -
16成品。 -
17满满的百合馅，清甜、健康。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 香煎土豆
- 中种蜜豆吐司
- 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃
- 巴沙鱼韭菜馄炖
- 下雪了！巧克力鲜奶双层蛋糕 附巧克力树叶做法
- 水果沙拉
- 简易韩式烤肉
- 蜜汁生菜
- 红糖燕麦饼
- 腊肠炒西芹
- 可乐鸡翅
- 大拌菜——清爽版
- 橙香蛋糕
- 醉排骨
- 卷心菜肉卷
- 经济实惠的芋圆烧仙草
- 金枪鱼小丸子
- 羊尾笋炒蚕豆
- 韭饼
- 变态辣烤翅
- 黄氏香辣爆芹肉
- 肉丸煮白萝卜
- 豆腐丸子青菜汤
- 玫瑰糖养生吐司
- 糖醋带鱼
- 下什么黄什么的成语
- 下什么齐什么的成语
- 下午三点做作业用英语怎么说
- 下午三点半用英语怎么说
- 下午好各位老师用英语怎么说
- 下午好学生们用英语怎么说
- 下午我们参观了长城用英语怎么说
- 下午时写作业用英语怎么说
- 下半个小时国际象棋用英语怎么说
- 下周你能见到汤姆用英语怎么说
- 下周六学校将会有一场篮球赛用英语怎么说
- 下周我将要去划船用英语怎么说
- 下周我打算和父母去旅行用英语怎么说
- 下回什么什么的成语
- 下回分解
- 司马君实遗甘草杖（宋·梅尧臣）
- 司马太史庙 其一（宋·李奎）
- 司马太史庙 其二（宋·李奎）
- 司马宅（唐·白居易）
- 司马席上中秋（明·林大春）
- 司马庄饮饯适遇生辰（明·张弼）
- 司马归州挽诗（宋·项安世）
- 司马德操谓庞德公妻子作黍元直欲来（明·汤显祖）
- 司马悔山即和司马承祯山居洗心韵（清·叶士宽）
- 司马懿故居（清·沈绍姬）
- 司马懿（宋末元初·陈杰）
- 司马承祯含象鉴文 其一（唐·不详）
- 司马文正公挽词四首（宋·黄庭坚）
- 司马文正公集序帖赞（宋·岳珂）
- 司马昭弑魏主（宋·金朋说）
- 唐代墓志汇编续集(精)
- 产品研发管理--构建世界一流的产品研发管理体系(精)
- 可视化项目管理(第3版修订本)/项目管理核心资源库
- 电机与设备电气控制(高职高专机电类规划教材)
- 单片机原理与应用(高职高专机电类规划教材)
- 数控机床(高职高专机电类规划教材)
- 会计基础(会计从业资格考试辅导教材)
- 会计信息系统(21世纪经济管理类精品教材)
- 舒新城教育论著选(上下)/中国近代教育论著丛书
- 行走山西/酷驴行走中国
- 行走山东/酷驴行走中国
- 毛泽东时代美术(1942至1976)(精)/二十世纪中国美术状态丛书
- 飞霞(下旬刊2012.3)
- 六朝精神史研究/海外中国研究丛书
- 千年末世之乱(1813年八卦教起义)/海外中国研究丛书