食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧昌鳊鱼的做法步骤
-
1鱼一条洗净在背上划几刀。 -
2锅中倒油放入鱼煎制。 -
3煎制金黄色后翻面煎制。 -
4二面煎好后放入姜葱。 -
5淋入适量料酒和老抽。 -
6加入适量水大火烧开转小火。 -
7收汁。 -
8出锅。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 坚果菠菜
- 鸡汁豆皮卷
- 水果拼盘
- 酸辣柠香土豆片
- 简易糖酥饼
- 茄汁虾滑煲
- 麦粉馒头
- 桂圆鸡蛋红糖水
- 盐焗鸡蛋
- 老坛酸菜面
- 老干妈酱土豆片
- 南瓜扭纹馒头
- 黑芝麻红枣核桃糕
- 梅干菜烤鳗鱼
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