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诗文
#下饭菜#火腿西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1棵
火腿肠
1根
辅料
葱花
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净。
2
锅中坐水,水开后加少许盐和植物油,下西兰花焯水1分钟左右。
3
焯过水的西兰花捞出过凉水。
4
葱花切碎,火腿肠切片。
5
锅里注油烧热,爆香葱花。
6
下火腿片翻炒一会。
7
加入西兰花,翻炒几下。
8
加盐调味。
9
炒匀出锅。
10
成品。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:48:19