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诗文
“?家常菜?”老黄瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
老黄瓜
一个
鸡蛋
三个
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
干椒
适量
十三香
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
成品!
2
准备食材:老黄瓜一个,鸡蛋三个!
3
老黄瓜去皮,用勺挖出来老黄瓜子,切片!
4
锅里适量油,油热透,鸡蛋煎熟,盛出备用!
5
锅里适量油,葱干椒爆锅,十三香少许,酱油适量,倒入老黄瓜片翻炒一会!
6
倒入鸡蛋翻炒,加入适量盐调味,炒好出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 7:55:48