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诗文
鸡脯肉辣拌花菜豆
释义
食材明细
主料
花菜豆
150克
鸡脯肉
200克
辅料
油辣椒
10克
大蒜
2瓣
凉拌醋
5克
蒸鱼豉油
5克
食盐
1克
鸡精
0.5克
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡脯肉辣拌花菜豆的做法步骤
1
花菜豆洗净,放锅里。
2
放食盐和花生油,煮熟。
3
煮好的菜豆。
4
改刀码盘。
5
鸡脯肉冷水下锅,放食盐。
6
煮熟过冷水。
7
鸡脯肉撕成条,码在菜豆上,放蒜末。
8
放蒸鱼豉油。
9
放醋,食盐,鸡精。
10
取油辣子,淋在最上边。
11
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/28 6:29:07