食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅剁成小块。 -
2倒入少许生粉抓匀。 -
3加入少许料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，橄榄油，搅拌均匀，腌制半小时。 -
4黑木耳用温水泡发20分钟。 -
5木耳撕成小片垫在盘子底部，倒入一勺味极鲜。 -
6把腌制好的鸡翅码上。 -
7放上蒜瓣，姜片。 -
8蒸锅水烧开，上蒸锅大火蒸3分钟，转小火蒸8分钟左右。 -
9挑去蒜瓣，姜片，撒上葱花，枸杞，关火焖一分钟。 -
10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海带烧鸡腿
- 醋香鹅蛋
- 咸蛋饭团
- 玉米面鸡蛋饼
- 洋葱炒苦瓜
- 肉丝拌榨菜
- 烤肉芸豆炖玉米
- 杭椒鸡胗
- 南瓜藤炒肉
- 凉拌粉丝豆芽
- 红枣杏仁杂粮羹
- 啤酒煮鸡翅
- 凉拌三丝
- 烤鸡爪
- 马齿苋馅太阳花盒子
- 水煮肉片
- 咸鹅翅
- 木耳爆炒小白菜
- 咸鹅翅娃娃菜汤
- 豆芽肉丝炒凉皮
- 笋干烧肉
- 蒜蓉蚝油菜心
- 蒜薹回锅肉
- 白切猪肝
- 香酥油条
- 三徙成国
- 三徙成都
- 三徵七辟
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- 三心二意
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- 题车盘图（宋·许及之）
- 题车老人墨竹（元末明初·蓝仁）
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