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诗文
腐竹焖肉
释义
食材明细
主料
腐竹
250g
辅料
猪肉
适量
八角
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腐竹焖肉的做法步骤
1
腐竹提前2小时泡发。
2
切段备用。
3
猪肉切片。
4
准备配料。
5
锅里加少许油炸出肥肉的油。
6
瘦肉加点生粉酱油腌制片刻,加入锅里翻炒,八角炒香。
7
加适量热水。
8
加入腐竹翻炒均匀。
9
加入盐,焖煮几分钟,收汁,加入生抽即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 23:50:24