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诗文 青菜肉末鲍鱼粥
释义
青菜肉末鲍鱼粥的做法

食材明细

主料
  • 白粥 1碗
  • 鲍鱼 2个
  • 油菜 1把
  • 肉糜 50克
辅料
  • 葱 小许
  • 花生油 3克
  • 生抽 3克
  • 鸡精 小许
  • 食盐 0.3克
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤

  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：1
    1
    晚上睡觉前预约做好的白米粥。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：2
    2
    取一碗粥。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：3
    3
    洗好的油菜改刀，鲍鱼，肉糜备好。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：4
    4
    葱姜，肉糜切碎。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：5
    5
    鲍鱼切片，油菜的叶子部份切碎。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：6
    6
    热锅冷油。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：7
    7
    油热放肉糜、葱姜、青菜梗部分翻炒。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：8
    8
    放食盐和生抽。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：10
    10
    放白粥。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：11
    11
    放鲍鱼。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀，大火煮。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：13
    13
    粥水微沸腾。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：14
    14
    放菜叶部分，搅拌。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：15
    15
    菜叶变色，放鸡精粥水完全沸腾即可。
  • 青菜肉末鲍鱼粥的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 粥   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/10/31 15:55:55