食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
米粉肉的做法步骤
-
1准备五花肉，洗净。 -
2五花肉切薄片。 -
3切好的五花肉，加一点蚝油，生抽，老抽，白糖，一点点料酒，一点黑胡椒粉，辣椒粉，用筷子搅匀。 -
4准备蒸肉粉。 -
5准备另外一个碗，倒入蒸肉粉，加适量水把蒸肉粉搅拌匀乎，没有干粉即可；然后把搅拌好的蒸肉粉倒入五花肉碗中。 -
6准备一次性手套，把蒸肉粉及五花肉抓匀，抓一会，让每种调料更能均匀抹到五花肉，蒸出的五花肉也更入味。 -
7把五花肉一片一片平摊到可以晾晒的竹篮或者其它可以通风的工具里，放在太阳下晾晒，隔一两个小时翻面。我晒了一天（也可以不晒直接上锅蒸） -
8晾晒好的米粉肉，放在盘子里，上锅，大火蒸四十分钟以上，即可出锅。 -
9蒸好的肉，真的太香了，但是每次不要多吃，毕竟脂肪含量高呀。偶尔吃吃可以的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
赣菜
午餐
晚餐
- 金钻吐司
- 电饭锅绿豆汤
- 脱骨鸡球，浇汁鸡翅中
- 培根芦笋卷
- 喷香槐花煎薄饼
- 西芹肉丝
- 蓝莓酱
- 红烧排骨
- 冰糖芦荟百合
- 咕咾肉
- 鲜虾什锦披萨
- 小米辣肉末炒豌豆
- 熊猫椰蓉面包
- 蜜豆小餐包
- 干豆角炖排骨
- 蔓越莓燕麦曲奇
- 老干妈腊肉蒜薹
- 西红柿鸡蛋面
- 蒜末肉泥烤茄子
- 潤肺止咳梨汁
- 排骨甲鱼汤
- 巧克力牛奶饮料
- 焖猪蹄
- 烤鱿鱼
- 马蹄肉葱鸡蛋卷
- 比下有余
- 比什么不什么的成语
- 比什么丑什么的成语
- 比什么什么事的成语
- 比什么什么亲的成语
- 比什么什么余的成语
- 比什么什么党的成语
- 比什么什么划的成语
- 比什么什么力的成语
- 比什么什么势的成语
- 比什么什么同的成语
- 比什么什么声的成语
- 比什么什么封的成语
- 比什么什么志的成语
- 比什么什么是的成语
- 读王幼学上殿劄子（宋·戴复古）
- 读王建射虎行（宋·范浚）
- 读王德甫文卷因送省试（宋·叶适）
- 读王摩诘诗爱其散发晚未簪道书行尚把之句因（宋·陆游）
- 读王文公诗（宋·许及之）
- 读王文正遗事（宋·王十朋）
- 读王有道诗（宋·赵蕃）
- 读王朴传（宋·张方平）
- 读王梧溪集（清·王润生）
- 读王浚传（元·耶律铸）
- 读王瑶峰先生游千山诗（清·缪公恩）
- 读王百谷吹箫赋因题画赠星槎子然此非古洞箫（明·王世贞）
- 读王益初老先生韵和叶先生消夏曲（近现代·杨民仁）
- 读王维夷门歌尽述侯嬴朱亥之事今春侍大人官（元·卢亘）
- 读王老先生韵和吴门李西庚七律一章因用原韵（近现代·杨民仁）
- 中国肥胖预防和控制蓝皮书
- 安全生产管理考点速记(2019版全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书)
- 运动营养学
- 新疆生产建设兵团第三师图木舒克市2019统计年鉴(精)
- 弟子规千字文(1年级适用)/小学生国学经典诵读
- 高职国际英语一课一练(2)
- 20以内加减法/名牌小学入学准备一本通
- 学前儿童美术教育(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版高职高专学前教育课岗证一体化新形态系列教材)
- 奇异的植物(彩图拼音版)/儿童看图成长十万个为什么
- 英语(2020修订版)/小升初考前冲刺辅导
- 工程伦理导论(高等学校教材)
- 生物(2020浙江高考领航卷)/金考卷百校联盟系列
- 应用写作(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 大学生创业基础(第2版高等职业教育十三五创新示范教材)
- 初中生分类作文精品大全/名师经典金牌范文100篇