网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咕咕霍夫蔓越莓面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
240克
纯牛奶
180克
蔓越莓
60克
酵母粉
2克
辅料
盐
1克
杏仁片
20克
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
咕咕霍夫蔓越莓面包的做法步骤
1
食材称好备用。
2
蔓越莓切碎粒。
3
面粉中加入盐,酵母粉用少许分量内的牛奶搅拌融化后倒入面粉中加入余下的牛奶。
4
开始和面,面和成团后倒入蔓越莓粒。
5
和好面团盖上保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵。
6
面团发酵至两倍大。
7
模具里抹上食用油,撒上杏仁片,晃动几下使周边都沾上杏仁片。
8
发酵好的面团放在垫子上排气团光滑。
9
面团光滑的一面向下放,中间挖出圆孔。
10
放入模具中。
11
再次发酵至模具八分满。
12
烤箱提前预热,上185度,下170度,放中下层烤25分钟,出炉后脱模即可。
13
成品图。
14
细腻柔软,口感丰富。
15
成品图。
小窍门
模具:屋诺咕咕霍夫6寸模具。
各家烤箱温度有差异请适当调整。在面团发酵的时候可以利用这个空档把模具抹油撒上杏仁片,面团发酵时要盖上保鲜膜或者盖子,避免表面风干。整形面团时手上可抹少许油防沾。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
鲜虾肉馅饼
日式油麸煨白玉菇
粉红苋菜面
胡萝卜鸡蛋饼
木耳肉片
宫保鸡丁
肉碎麻辣烫
【川菜】——酸菜苕粉
麻婆鸳鸯豆腐
豆豉盐煎肉
辣炒丝瓜鸡蛋
明珠菜心
家常炒豆腐
麻辣孜然香小土豆
别样酸辣粉
薄荷烤虾
看一块五花肉如何清丽脱俗 —— 爽脆什锦如意卷
海鲜手擀面
花儿南瓜
菠萝炒鸡
简单版麻辣田螺
绿茶酥
鱼丸杂菌煲
菠萝风味吐司
什锦海带丝
potty-trained
potty training
pouch
pouf
pouf
pouffe
poulterer
poultice
poultry
poultry farm
poultry farming
poultry feed
poultryman
pounce
pounce on
莼公命作兰亭诗(当代·姜军)
莼师来沪陆师军师招饮百乐门饭店会者天吴俞(当代·王引)
莼弟来书问近状并和诗二首,作此答之(近现代·黄福基)
莼羹歌(明·李流芳)
莼菜二首 其一(宋·徐似道)
莼菜二首 其二(宋·徐似道)
莼菜(元·黄复圭)
莼菜(宋·李纲)
莼菜(宋·杨蟠)
莼菜(明·徐桂)
莼菜(明·陆树声)
莼菜(明末清初·屈大均)
莼(明末清初·屈大均)
莽苍叟歌山应制(明·吴伯宗)
莽苍叟歌山(明·朱元璋)
中国化工行业污泥污染现状及控制策略研究
麦克白(精)/作家经典文库
硅锗低维材料可控生长/先进功能材料丛书
高精度对流层关键参量建模理论与方法
中国交通运输年鉴(2023)
校长行走在校园里的文化符号
公司简史(一种革新性理念的非凡历程)
从北向南(第2版)
如何阅读一本小说
好玩的数学日记(1年级当小孩的烦恼全彩注音版)
月亮留在了北岸
我们为什么会拉臭臭/科学小达人STEM教育系列图画书
西部地区生态绩效评估研究--新疆的实践与发展
旧山水(精)
元代易学史(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/2 13:18:12