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诗文
美味炒虾
释义
“家庭版美味炒虾”
食材明细
主料
鲜虾
一斤
辅料
葱
适量
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
1/2勺
料酒
3勺
糖
3勺
盐
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美味炒虾的做法步骤
1
鲜虾,剪去虾须和虾枪,洗净。
2
葱姜切丝备用。
3
耗油,生抽,老抽,糖,适量盐,调成料汁备用。
4
热锅凉油,下葱姜煸出香味。
5
放入鲜虾翻炒变色后烹入料酒继续翻炒,加入提前调好的料汁翻炒。
6
收汁出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:12:10