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诗文
蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
4个
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜头
适量
花生油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净改一下刀让腌制的时候比较好入味。
2
放入姜片,蚝油,酱油,盐,鸡精将鸡翅抓匀腌制半小时。
3
蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。
4
热锅下油将鸡翅炸至两面金黄。
5
锅内留底油将蒜头爆香。
6
蒜头爆香至小许金黄后把鸡翅下锅翻炒几下即可。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 10:51:46