网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉包
释义
“想让女儿多吃牛肉,多多长高,健康成长!”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白砂糖
10g
温水
260g
辅料
牛肉
400g
大葱
一根
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛肉包的做法步骤
1
先做牛肉馅:牛肉切块,放入绞肉机绞碎。
2
牛肉泥放入碗里,一根大葱切碎。
3
放适量盐,蚝油,生抽,老抽,普通油。
4
一直顺着一个方向搅匀,边加少量水边搅。放入冰箱冷藏待用。
5
揉面团:大碗加入温水260克,酵母5克。白砂糖10克,先搅拌匀,再加面粉500克,揉成均匀光滑面团。
6
发酵2倍大小。
7
加适量香油揉匀面团。
8
再次发酵2倍大小。
9
揉匀面团,取一小面团,压扁,擀圆形,放入牛肉馅。
10
一层层打折卷起来
11
一个包子就做好了。
12
继续做后面的包子,放入刷油的蒸屉中。(夏天发酵很快,静置十分钟或看到变成2倍大小)
13
冷水锅放入,大火蒸18分钟,焖5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 包子
随便看
疙瘩汤
鳗鱼寿司
蚝油生菜
肉片炒黄瓜
腊味炒韭菜
木耳胡萝卜炒肉片
木耳芹菜炒肉
牛肉丸酥肉麻辣锅
第十个抹茶味食谱,抹茶红豆千层酥的做法,酥到掉渣的美味
无糖香蕉奶昔
干炸香辣带鱼
炸鱼饼
松茸老母鸡汤
葱油干豆腐
胡萝卜玉米猪颈骨汤
葡萄干酸奶面包
鲜香菇烧青菜
电饭锅鸡腿??
土豆煎饼
反沙芋头
小辣椒炒花菜木耳加五花肉
菌菇蛋饺时蔬汤
炸藕丁肉丸
鱼饼土豆粉
鸭血粉丝
谦什么敬什么的成语
谦什么有什么的成语
谦什么未什么的成语
谦什么益什么的成语
谦什么而什么的成语
谦什么自什么的成语
谦什么虚什么的成语
谦什么谨什么的成语
谦以下士
谦以什么什么的成语
谦光什么什么的成语
谦光自抑
谦冲什么什么的成语
谦冲自牧
谦卑什么什么的成语
次六四叔青字韵(宋·刘子翚)
次六四叔韵(宋·刘子翚)
次兰史席上韵即送北上(清·丘逢甲)
次兰皋吴堂长晓起(宋末元初·杨公远)
次兰皋擘蟹(宋末元初·杨公远)
次兰皋秋感(宋末元初·杨公远)
次兰皋自咏(宋末元初·杨公远)
次兴和旧城宴别夷人(明·杨荣)
次兴济感事留示冯云亭时方不理于口(明·冯惟敏)
次兹息庵冬日海棠韵(元·岑安卿)
次内翰王世赏见寄韵(明·江源)
次内阁赏芍药韵二首(明·罗玘)
次冯二瑞韵留别(明·孙传庭)
次冯子容主簿信州筑居韵(宋·曾几)
次冯深居韵赠原上人(宋·胡仲弓)
当代国外社会思潮(第3版)
智人的觉醒 生命科学与人类命运
教师如何写好评语
陈林讲工笔花鸟画 换一种方式看绘画
磨床操作
赛雷元气漫画中国神话 仙话传说篇
开明幼童国语读本(1-4)
名师小状元课时作业本 科学5年级上册 SJ
汪汪队立大功儿童安全救援漫画故事书(第1、2辑)(20册)
2-戊基蒽醌 T/CPCIF 0243-2023
睡乡敢遣警世钟——用生命警策国人的陈天华
5.3初中试卷 生物 7年级 上册 苏教版 2024版
高考快递 高考五年真题 生物
延安童谣 第3辑(11-15)
中国西北地区濒危地方传统戏曲"走出去"译介模式研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 3:58:00