食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麦穗馒头的做法步骤
-
1把南瓜去皮、切片、蒸熟。 -
2取220克放入料理机中搅拌成泥。（南瓜泥的量可根据南瓜水分的多少适当调整） -
3把南瓜泥、面粉、酵母、玉米油、糖混合，揉成光滑适当的面团。 -
4盖上保鲜膜醒5分钟，然后下成9个剂子。（我用一次发酵法省时省力） -
5取一个面团揉圆，擀成椭圆形面片，放上一根火腿肠。 -
6包住火腿扬呈圆柱状，可切去两头多余的面片，收口朝下，用剪刀斜着剪出刀口，剪断火腿肠，但不要剪断面片，然后把剪好的面片一左一右往上翻。 -
7依次做好，发酵至2倍大。 -
8发酵好的面团冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 -
9成品图。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
高颜值
馒头花卷
- 番茄烧土豆
- 炒意面
- 黄金南瓜饼
- 青椒炒北极甜虾
- 咸肉绿豆芽汤
- 猪肉青椒豆芽蒸饺
- 蔓越莓曲奇饼干
- 菊香奶茶
- 酱香蒸排骨
- 夏季快手菜---凉拌苦瓜
- 佛跳墙
- 柔软甜蜜的幸福——手工草莓果酱毛毛虫面包
- 南瓜米糊
- 麻婆豆腐
- 家乡咸菜鱼
- 玫瑰绿豆沙
- 醋熘青椒
- 美味南瓜糊
- 黄金南瓜丝饼
- 青椒玉米
- 樱花慕斯蛋糕
- 辣白菜丝炒魔芋
- 辣味葱油饼
- 凉拌鸡丝
- 【蜜汁烤鸡中翅】----香甜美满
- 什么什么而驰的成语
- 什么什么而鸣的成语
- 什么什么耐一的成语
- 什么什么耐劳的成语
- 什么什么耗子的成语
- 什么什么耗民的成语
- 什么什么耙儿的成语
- 什么什么耳提的成语
- 什么什么耳染的成语
- 什么什么耳濡的成语
- 什么什么耳热的成语
- 什么什么耳熟的成语
- 什么什么耳目的成语
- 什么什么耳视的成语
- 什么什么耳训的成语
- 题梅二首（明·胡俨）
- 题梅二首（清·吴希鄂）
- 题梅二首（清末民国初·曹家达）
- 题梅二首（清末民国初·曹家达）
- 题梅仙坛（宋·刘霆午）
- 题梅仙山（宋·陈阐）
- 题梅仙观（宋·吕防）
- 题梅仙观（宋·陈郁）
- 题梅仙观（宋·马存）
- 题梅仙馆（唐末宋初·孟宾于）
- 题梅仙馆（宋·朱粹）
- 题梅兰图二首（宋·韩驹）
- 题梅兰竹石图（明·唐文凤）
- 题梅关图（元末明初·陈谟）
- 题梅卷赠虚上人（明·王世贞）
- 故宫博物院藏品大系 书法编 33 清
- 心经印谱(郑怀宝篆刻)(精)
- 毛泽东诗词注音读本(珍藏版)(全2册)
- 致亲爱的二老(列维-斯特劳斯家书)(精)
- 歌曲中的百年党史 彩图有声版
- （精装皮面）国学经典-周易（全6册）
- 非凡小公主苏菲亚传奇(抓帧版5管家有麻烦)
- 齐白石花鸟虫鱼画谱(第2版)/名家课徒稿临本
- 两性之间(季诺漫画)(精)/译林世界连环画漫画经典大系
- 肝病食疗菜谱/爱心家肴
- 神经衰弱食疗菜谱/爱心家肴
- 冠心病食疗菜谱/爱心家肴
- 清爽凉拌菜谱/爱心家肴
- 早期教育和天才(汉译世界教育名著)
- Internet与英语教学/23省市教育学院中小学英语教师继续教育教材系列