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诗文	豆腐紫菜蛋花汤
释义	食材明细 主料 紫菜 适量 豆腐 2块 鸡蛋 1个 瘦肉 少量 辅料 虾仁 少量 葱 1颗 盐 少量 鸡精 少量 蚝油 少量 胡椒粉 少量 清淡 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆腐紫菜蛋花汤的做法步骤 1 准备好材料。 2 紫菜。 3 先下虾仁，再加豆腐，水开后下紫菜。 4 煮开，打入一个鸡蛋搅拌，转小火再煮8分钟，再转大火烧开，加入瘦肉搅拌均匀。 5 加入瘦肉后直接大火煮2分钟，调味下盐，鸡精，蚝油，最后下胡椒粉，关火下瘦肉水要开速度要快点，肉不要煮久不然会才。 6 撒上葱花即可。 小窍门 紫菜对于减肥来说也很好的能够补充钙，而且饭前来碗汤可以减少你吃米饭的量，而且还营养。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。