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诗文
蚝油丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油丝瓜的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、洋葱、蚝油。
2
把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。
3
把洋葱切片。
4
起锅热油,放入洋葱片炒香。
5
放入丝瓜片煸炒均匀,加入蚝油。
6
烹入生抽,并加盐、白糖、味精调味。
7
加少许水焖制1--2分钟左右,至丝瓜熟透。
8
出锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 11:00:55