食材明细
- 甜香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜜汁鸡腿的做法步骤
-
1两个大鸡腿剃骨。 -
2加入生抽，白糖，料酒腌制一小时左右。 -
3调制蜜汁:1勺老抽，2勺料酒，2勺生抽，1勺白糖，1勺蜂蜜。 -
4平底锅淋入少许油，放入姜丝。 -
5鸡腿带皮一面朝下煎至金黄。 -
6翻另一面煎。 -
7待两面都煎好后倒入调好的蜜汁。 -
8再加入一碗开水。 -
9加盖大火烧开转中火烧至汤汁收到一半。 -
10汤汁收到一半再翻面烧一会，再大火收汁，注意不要烧焦，两面要翻动，汁水不要烧完，留一点。 -
11鸡腿盛出切条。 -
12装盘。 -
13淋入锅中剩余的酱汁。
小窍门
红烧汁没有可以用老抽加蚝油代替，不用加盐和味精，味道正好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 墨鱼丸炒鸡蛋
- 冷面
- 紫薯红薯汤圆
- 鸡头米小圆子羹
- 鲜虾猪肉馄饨
- 蜜汁叉烧堡
- 咸菜烧肉
- 红烧板栗凤爪
- 紫薯红薯蜜枣迷你小窝头
- 蛋饺
- 节日中更不能忘了健康-----黑豆馒头
- 番茄虾仁疙瘩汤
- 煎鱼柳
- 香菇肉包
- 茶油乳鸽
- 可乐鸡腿
- 茄汁茄条
- 电烤箱烤鱼
- 皮蛋鸡肉粥
- 蜜汁排骨
- 瑶柱扒娃娃菜
- 蜜豆花生酱发面饼
- 香蕉冰淇淋--最简单最原滋原味的冰淇淋
- 花生米简单去皮法－－无皮花生米
- 双椒照烧石斑鱼
- worn away
- worn-down
- worn out
- worn-out
- worried
- worriedly
- worried sick
- worried sick about
- worrier
- worriment
- worrisome
- worry
- worry about
- worry at
- worrying
- 故宅（宋·刘克庄）
- 故宅（当代·张月宇）
- 故安国夫人挽诗（宋·虞俦）
- 故安定郡太夫人郭氏挽诗二首（宋·赵鼎臣）
- 故宣徽惠穆吕公挽词 其一（宋·文彦博）
- 故宣徽惠穆吕公挽词 其二（宋·文彦博）
- 故宪佥彭公尝莅秋省乃孙端朝更践其地赋此纪（明·王世贞）
- 故宫井（明·德祥）
- 故宫人（元末明初·丁鹤年）
- 故宫人（明末清初·钱谦益）
- 故宫使参政观文钱公挽词二首（宋·韩元吉）
- 故宫使待制侍郎陈公挽词二首（宋·韩元吉）
- 故宫对雪三首（元·耶律铸）
- 故宫御花园牡丹（近现代·王汝赓）
- 故宫怀古（宋·释斯植）
- 数学(4下RJ版)/一课一练
- 人力资源开发与管理(第5版新编21世纪远程教育精品教材)/经济与管理系列
- 建筑工程质量管理标准化实施图解
- 命题人讲主观题(商法2019国家统一法律职业资格考试系列用书)
- 儿童西方文化导读(Ⅲ英汉对照)
- 法本(精)
- 轨道工程制图与识图(十三五职业教育城市轨道交通专业规划教材)
- 软件工程实训项目案例(Ⅳ国家示范性软件学院软件工程实训系列教材)
- 高拱桥村志(精)
- 2018中国杂文年选/花城年选系列
- 政府数据资源共享开放政策与法规汇编
- 商业特许经营导论(21世纪高等开放教育系列教材)
- 决战怪兽(5激烈决斗)/欧布奥特曼动手动脑玩拼图
- 蝶恋花(18世纪苏里南蝴蝶图谱明信片)(精)/惜分飞系列
- 汽车不神秘(汽车构造透视图典全彩典雅版第3版)/陈总编爱车热线书系