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诗文
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
粉丝
30g
大蒜
半头
干辣椒段
适量
辅料
蒸鱼豉油
1.5勺
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1
粉丝用开水泡软,沥干水分备用。
2
丝瓜去皮切成滚刀块。
3
大蒜切成末。
4
锅中烧适量油,将蒜末和干辣椒段炒香,盛出备用。
5
炒好的蒜末辣椒,倒入蒸鱼豉油拌匀。
6
粉丝垫底,丝瓜放到粉丝上。
7
将拌好的蒜末浇到丝瓜上。
8
上锅蒸5分钟即可。
9
快手菜,简单好吃??。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 13:56:34