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诗文 胡萝卜蛋饼
释义
胡萝卜蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半根
  • 面粉 2汤匙
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 葱花 小许
  • 花生油 10克
  • 食盐 0.5克
  • 清水 30克
  • 白胡椒粉 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜蛋饼的做法步骤

  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：1
    1
    胡萝卜洗净。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：2
    2
    打成细丝，放葱花。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：3
    3
    放食盐。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：4
    4
    放胡椒粉。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：5
    5
    放面粉。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀，放鸡蛋。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：7
    7
    放清水，搅拌均匀。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：8
    8
    放花生油小许。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀，静置20分钟。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：10
    10
    不粘锅烧热放油。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：11
    11
    倒入菜蛋液，摊均匀。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：12
    12
    一面金黄，翻面。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：13
    13
    另一面也金黄即可。
  • 胡萝卜蛋饼的做法步骤：14
    14
    装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间：2026/10/27 4:28:40