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诗文
爽口三丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
苦瓜
1根
尖椒
1根
辅料
姜丝
少许
鸡精
少许
盐
少许
极致鲜
少许
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口三丝的做法步骤
1
将黄瓜,苦瓜,尖椒洗净控水,待用。
2
分别将黄瓜,苦瓜,尖椒切丝。
3
将三丝用食盐腌制三,四分钟,去水分。
4
将水分控出,放入极致鲜,鸡精,盐,姜丝。即可。
小窍门
不喜苦味的朋友可将苦瓜用清水浸泡五分钟,去去苦味。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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knock into a cocked hat
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knock to
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更新时间:2026/11/3 22:17:40