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诗文
清炒豇豆豆皮
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
豆皮
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
干椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清炒豇豆豆皮的做法步骤
1
成品!
2
豇豆适量,洗干净切小段,用开水焯一下,捞出,控干水分!
3
干豆皮用开水焯,煮制变软,捞出,过冷水!
4
攥出多余水分,切小条!
5
锅里适量油,葱姜干椒爆锅,适量十三香!
6
倒入豇豆,翻炒一会!
7
适量酱油!
8
适量耗油!
9
倒入豆皮翻炒,加入适量盐调味,炒好出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 8:36:23