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诗文
西瓜翠衣饺子
释义
食材明细
主料
面粉
若干
西瓜翠衣
200克
猪肉糜
300克
辅料
葱
各3克
食用油
10克
生抽
10克
食盐
4克
鸡精
1克
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
西瓜翠衣饺子的做法步骤
1
买的西瓜用勺子挖着吃,去外皮和没挖干净的果肉。
2
洗净,切丝,放点食盐,剁成细末,撰干水份。
3
葱姜切成末,和翠衣肉糜放一起,加油,食盐,生抽,鸡精。
4
搅拌均匀。
5
提前揉好的面团,取一块搓长条,揪成小剂子。
6
擀成面皮。
7
包饺子。
8
锅烧热水。
9
水开煮饺子,煮3开。
10
开动。
小窍门
做的早餐,有点赶,部分照片模糊。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饺子 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 8:45:49