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诗文
煮豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
蒜头
2个
酱油
5g
蚝油
5g
红酒
10g
盐
5g
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煮豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,放入有一点水的锅里。
2
加入酱油、蒜头、红酒、盐、蚝油。
3
每隔一分半搅拌翻炒一次,三四次后慢慢搅拌。
4
完成。
小窍门
慢慢搅拌,不然豆腐容易碎。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 10:05:31