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诗文
土豆烧牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
1
牛肉切小块,锅中油热后,加入牛肉块,再加入适量的葱姜八角和香叶。
2
牛肉变色后加入清水,没过肉即可,大火烧开转小火慢炖,等肉炖熟了,加入土豆块。
3
土豆炖的软烂即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 4:36:41