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诗文
油焖尖椒
释义
食材明细
主料
尖椒
400g
辅料
酱油
1勺
蚝油
1勺
糖
1勺
米醋
1勺
淀粉
1勺
大蒜
3瓣
大葱
1根
微辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖尖椒的做法步骤
1
尖椒洗净去蒂去籽,切成段。
2
锅中倒入适量油放入尖椒煎至两面焦黄。
3
煎好的尖椒盛出备用。
4
锅中倒入适量油,放入葱花爆香。
5
倒入尖椒,加入酱油、蚝油、糖、醋和蒜末。
6
淀粉加入适量水和成水淀粉。
7
将水淀粉倒入锅中,翻炒均匀即可。
8
香辣可口,不错的下饭菜。
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2026/10/30 4:06:51