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诗文
韭菜木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
150g
干木耳
20g
鸡蛋
2个
辅料
盐
0.5勺
蚝油
0.5勺
花椒面
0.5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切段、木耳泡发切丝、鸡蛋打散。
2
锅中倒入适量油,放入鸡蛋滑散。
3
炒好的鸡蛋盛出备用。
4
另起锅倒入适量油,放入木耳炒1分钟左右。
5
倒入韭菜翻炒片刻。
6
加入盐、蚝油和花椒面翻炒均匀。
7
加入炒好的鸡蛋。
8
翻炒均匀即可。
9
清淡好吃??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 11:57:04