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诗文
家常凉面
释义
“简易快捷,酸辣冰爽。”
食材明细
主料
圆面
适量
黄瓜
一根
青红椒
适量
香菜
一棵
辅料
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
芝麻酱
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常凉面的做法步骤
1
青红椒,香菜碎。
2
黄瓜擦丝。
3
蒜捣成泥。
4
适量盐,陈醋,香油,生抽。
5
冷藏纯净水适量。
6
青红椒,香菜,黄瓜丝,调好的蒜泥,芝麻酱。
7
拌匀。
8
面条煮熟。
9
过几遍凉水。
10
盛适量到碗中。
11
浇上冰凉酸辣汤。即成。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/25 0:19:14