食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒西兰花的做法步骤
-
1准备食材。 -
2西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡10分钟去污。 -
3胡萝卜切薄片。 -
4将浸泡好的西兰花洗净沥水。 -
5锅中烧开水，放入西兰花焯水2分钟。 -
6焯过水的西兰花放凉水里泡会儿再次沥水。 -
7干锅中倒油，放入胡萝卜翻炒2分钟。 -
8西兰花放入锅中，继续翻炒，加少量清水炒熟，起锅前加盐炒匀即可。
小窍门
焯过水的西兰花用凉水浸泡是为了保证西兰花的颜色好看；这道菜吃的是清淡的原味，所以盐量偏少一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【酸奶吐司】
- 日式蔬菜冷盘
- 秋补 - 莲藕烧排骨
- 红烧小黄鱼
- 【老式面包】
- 山药二米饭
- 晾鲶鱼干
- 罗宋汤
- 日式昆布雪鲷蒸
- 北京拍黄瓜
- 纯奶百搭白土司——中种法
- 【养生汤煲】银耳百合白果汤
- 枸杞栗子银耳羹
- 家常美味--韭菜炒鸡蛋
- 再来一盘也不多－－拌三丝
- 时令水果银耳羹
- 韭菜炒粉丝
- 拔丝山药
- 小文子出品~~【牛奶豆腐】
- 木耳黄瓜拌粉丝
- 红枣百合银耳羹
- 酸辣粉丝汤
- 紫薯面包卷
- 拔丝土豆
- 【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞
- 少什么什么欲的成语
- 少什么什么猜的成语
- 少什么什么用的成语
- 少什么什么穷的成语
- 少什么什么穿的成语
- 少什么什么诚的成语
- 少什么什么语的成语
- 少什么什么费的成语
- 少什么什么躁的成语
- 少什么什么逝的成语
- 少什么什么食的成语
- 少什么什么，的成语
- 少什么俭什么的成语
- 少什么勿什么的成语
- 少什么即什么的成语
- 虞美人 其一十六 春晓（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 其一 即事（宋·王质）
- 虞美人 其一 和兰坡催梅（宋·张矩）
- 虞美人 其一 和姚伯和（宋·王千秋）
- 虞美人 其一 和孔倅郡斋莲花（宋·王之道）
- 虞美人 其一 咏牡丹（宋末元初·刘辰翁）
- 虞美人 其一 咏荼（宋·冯时行）
- 虞美人 其一 咏菊（宋·吕胜已）
- 虞美人 其一 姑苏画莲（宋·韩淲）
- 虞美人 其一 寄人觅梅（宋·范成大）
- 虞美人 其一 寄人觅梅（宋·陈三聘）
- 虞美人 其一 寄公度（宋·舒亶）
- 虞美人 其一 对菊（宋·吴则礼）
- 虞美人 其一 张宰祈雨有感（宋·陈克）
- 虞美人 其一 扬州卖镜，上元事也，用前韵（宋末元初·刘辰翁）
- 狮子吼茶花笑(戴逸如新民晚报今晚报图文专栏精粹)
- 市政工程概预算与清单报价实例详解/建设工程概预算与清单报价系列
- 推理之外--阿加莎·克里斯蒂的小说艺术/外国语言文学研究文库
- 外贸跟单理论与实务(第2版国际商务类21世纪高等职业教育双证教材)
- 我与癌症这九年
- 箱/万物简史译丛
- 游园惊梦(从小说到话剧)
- 枕/万物简史译丛
- 室内设计师专用灯光设计手册(精)
- 绘萌宠/零基础学色铅笔绘画
- 绘美物/零基础学色铅笔绘画
- 好插画(一站式商业插画设计案例剖析与实战应用教程)
- 基础入门/零基础学色铅笔绘画
- 绘美食/零基础学色铅笔绘画
- 每个老师都是故事--李镇西校长送给老师们的礼物(3)