食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白花生肉丁炸酱面的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2茭白去壳洗净切丁。猪肉洗净切丁。花生浸泡去衣。黄豆芽摘去根洗净。苋菜摘去根洗净。 -
3水开黄豆芽放入锅中焯5分钟至熟捞出做菜码。 -
4锅中水开焯一下茭白丁捞出。 -
5水开苋菜放入锅中焯一下捞出，挤出菜汁。 -
6锅中倒油煸炒花生至金黄捞出。 -
7锅中留底油煸炒肉丁变色，放入葱姜。 -
8放入茭白丁加入葱伴侣豆瓣酱、水和白糖小火烧10分钟。 -
9关火，倒入花生翻炒均匀即可。 -
10苋菜汁慢慢倒入面粉中不停揉搓。 -
11揉搓成“三光”面团饧20分钟左右。 -
12面团取出后擀成薄片。 -
13刀切成细面条，抖散待用。 -
14锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，捞出盛在碗内。 -
15面上放入菜码及炸酱即可。
所属分类：
面条
儿童
北京菜
晚餐
- 苹果系列一：苹果脆片
- 木须柿子瓜片
- 鲫鱼汤
- 花样南瓜红枣椰蓉包
- 上汤娃娃菜
- 火腿鸡蛋炒饭
- 牛腩煲仔饭
- 美味家常炒面
- 胡萝卜饺子
- 象形小米蕉馒头
- 桂花鱼
- 丝瓜虾仁汤
- 蒸对虾(干)
- 烤黔鱼??
- 马胶鱼炒饭
- 韩国辣酱烧茄子
- 苹果香蕉饼
- 干煸麻辣籽乌
- 鲜果沙律虾球
- 玉米山药排骨汤
- 炒甜豆
- 肥肠烧豆腐
- 酥皮月饼
- 六宝芋泥
- 紫山药小馒头
- 什么视什么照的成语
- 什么视什么物的成语
- 什么视什么狗的成语
- 什么视什么理的成语
- 什么视什么目的成语
- 什么视什么眈的成语
- 什么视什么睹的成语
- 什么视什么瞵的成语
- 什么视什么笑的成语
- 什么视什么耽的成语
- 什么视什么育的成语
- 什么视什么色的成语
- 什么视什么行的成语
- 什么视什么覩的成语
- 什么视什么视的成语
- 咏四明山送丘太守（明·郑真）
- 咏四皓一首（明·黄省曾）
- 咏四皓（明·黄佐）
- 咏四缘警世（元·李道纯）
- 咏四面云山（清·玄烨）
- 咏因特网（当代·陈伟强）
- 咏园中杂花十三首 葵（明·王立道）
- 咏园中杂草八首 兰（明·王立道）
- 咏园中梅花（明·皇甫濂）
- 咏园花诗（南北朝·庾信）
- 咏围棋（宋末元初·缪鉴）
- 咏圆通崇胜院（宋·崔鶠）
- 咏圭峰晚霭（明·释今无）
- 咏地瓜（清·徐宗勉）
- 咏地瓜（清·黄化鲤）
- 新媒体：开拓文化传播新格局
- 玩着玩着识字启蒙
- 图像天津与想象天津
- 伊犁日志
- 一起发个呆吧！
- 好日子万万年
- 化工原理实验（第二版）
- 大学生计算机与电子创新创业实践
- 服务运营管理
- AJ高中语文选择性必修下册(人教版)/解题觉醒
- 大耳狗喜拿1000个贴纸全收藏我有很多好朋友
- 山水画创作技法及文化意蕴研究
- 解题觉醒 高中政治 选择性必修3 RJ
- 小学英语听力能手 四年级下 人教精通版
- 量化训练高考作文