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诗文
杂炒小菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
青豆
适量
鸡腿菇
适量
芹菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
蒜
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂炒小菜的做法步骤
1
蒜辣椒爆香。
2
放切丁的鸡腿菇翻炒一分钟。加耗油翻炒。中火。
3
加青豆木耳炒,加生抽盐。小火慢慢入味,青豆木耳都是熟的。
4
加芹菜,芹菜是熟的,加鸡精翻炒一分钟均匀,大火收汁出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 13:23:47