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诗文
韭菜馅饼
释义
食材明细
主料
韭菜
300g
辅料
鸡蛋
2个
面粉
500g
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
1
妈妈给我拿来嫩嫩的韭菜,自己家里种的,超级棒,做个馅儿饼吃吧。韭菜摘干净,洗好后控水。
2
然后切碎备用。
3
炒锅加入少许油,打一颗鸡蛋放入炒锅。用筷子搅碎。晾凉备用。
4
先活好的面团取出来,切成比饺子大一些的剂子,擀成薄皮备用。
5
包包子一样,包好后用手压一下,擀面杖擀两下即可。
6
平底锅倒入油,把馅儿饼放到锅内。小火加热。
7
一面加热至金黄色后翻面。两面金黄后即可出锅。
8
金黄色的馅儿饼,趁热吃超级香。配上一碗粥就很好了。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 6:55:46